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元老级中国烹饪大师赵留安、中国烹饪大师冯建忠 荣获“2016年度中国餐饮业优秀企业家”称号时间：2016-12-22
2016年11月16日，由中国烹饪协会主办的2016中国餐饮企业家大会在北京新国际展览中心举行。在会上，中国烹饪协会携手联合利华饮食策划共同举办了以“关注食品安全 践行社会使命”为主题的“食品安全峰会”，成立了“中国烹饪协会餐饮业食品安全促进中心”，并向全行业发出“履行社会共治主体责任，提高食品安全保障能力”的倡议。会议期间，中国烹饪协会对2016年中国餐饮业优秀企业家进行表彰，经中国烹饪协会评审，注册元老级中国烹饪大师、长垣县西西饭店餐饮有限公司董事长赵留安，注册中国烹饪大师、满天星餐饮创始人冯建忠被授予“2016 年度中国餐饮行业优秀企业家”称号。
赵留安、冯建忠是厨乡长垣众多厨师的代表，他们率先完成了从厨师到管理者的华丽转身。他们积极学习新知识，掌握新技能，把握市场动态、 提升服务水准，提升菜品质量，不懈开展文明餐桌活动，宣传社会主义核心价值观，为长垣餐饮的转型升级和健康发展做出了积极的贡献。 |
