10月份长垣厨乡名店联谊活动成功举行

2016年10月25日下午，厨乡名店联谊活动在长垣县烹饪职业技术学院举行，联谊会成员单位40余人参加，活动有两项内容：

一、10月份工作总结

工作总结会在长垣县烹饪协会二楼会议室举行，对10月份协会工作进行总结，安排部署11月份工作，会议由长垣县烹饪协会常务副会长张世显主持，有四项议程。

1、长垣县烹饪协会常务副会长张世显通报长垣餐饮考察团赴陕西、甘肃等地考察情况及我县参加由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府共同主办的第26届中国厨师节情况，并谈了自己的体会和受到的启示。

2、长垣县烹饪协会副会长兼秘书长崔国庆安排职称评定晋升工作，传达了《长垣县厨乡餐饮名店、名菜（吃）、大（名）师认定标准》长烹字[2016]12号文，对我县“三名”认定工作作了安排。

3、长垣县烹饪协会副会长冯建忠汇报了10月5日赴兰考考察情况，提出我县名（小）吃打包走出去的设想。

4、长垣县烹饪协会会长江榜成对会议进行了总结，安排了下一步党建工作，将11月份定为党建月。他指出：要抓党建，建组织，发挥党组织在餐饮行业的带头引领作用，增强餐饮行业的凝聚力和战斗力，为餐饮业发展指明方向；要加强我县的“三名”认定工作，为餐饮业发展夯实基础；要走出去，积极参加各项活动，拓思路、开眼界、交朋友，为餐饮业发展谋出路；要专一，准定位、善创新、不跑题，为餐饮业发展注入源源不断的动力。

二、菜品品鉴

菜品品鉴活动，在长垣县烹饪技术职业学院职工餐厅举行，大家对学院的菜品质量赞不绝口，同时对菜品的个别不足之处提出来，所有与会者都受益匪浅。

通过这次活动，大家对“三名”工作、党建工作有了更深的认识，为下一步发展明确了方向，增加了动力。