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长垣县餐饮行业青年职工创业创新“御良源杯”烹饪技能大赛拉开序幕时间：2016-04-24 2016年4月24日下午，长垣县餐饮行业青年职工创业创新“御良源杯”烹饪技能大赛理论基础知识考试在长垣烹饪职业技术学院举行，拉开了此次大赛的序幕。 “御良源杯”烹饪技能大赛是按照长垣县总工会、长垣县人力资源和社会保障局、长垣县民生服务中心2016年3月25日《关于举办长垣县第二届职工职业技能大赛的通知》（长工发［2016］41号）要求举行的，由长垣县烹饪协会承办。大赛设中式烹调，中式面点，冷拼、食品雕刻，餐厅服务四个工种，参加大赛人员133人，大赛开幕式及实际操作比赛将在4月27日进行。
中式烹调理论基础考试现场
餐厅服务理论基础考试现场
餐厅服务理论基础考试现场
面点、冷拼、雕刻理论基础考试现场 |
