截止2014年元月，长垣本土共获得中国烹饪有关称号名单

一、中国烹饪大（名）师（68名）（含外地长垣籍）

1、中国烹饪大师47名

2、中国烹饪名师21名

二、中华餐饮名店（4家）

西西饭店满天星粥屋老侯家归芪滋补烩面馆

苏四大长垣酒店

三、中华名火锅（1家）

满天星火锅

四、中国名菜（16个）

苏四羊肉、极品水滑肉（满天星）、炸八块（西西）、

煎扒青鱼头尾（滨河）、酸汤肥牛（苏四）、

肉丝带底（豫膳苑）、豫膳紫酥肉（豫膳苑）、

三鲜铁锅烤蛋（学亮）、秘制土公鸡（苏四）

香煎鲫鱼（学亮）、金葱烧海参（滨河）、霜打馍（西西）、

凉拌鱿鱼片（西西）锅贴豆腐（西西）、炸春卷（西西）、

望江鱼夫（白云）、

五、中华名小吃（5个）

苏四烩面、老侯家归芪滋补烩面、

满天星金网锅贴、满天星特色煎饼、满天星绿豆粥