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长垣市常务副市长刘文君莅临烹饪协会调研餐饮工作为加大对疫情常态化餐饮业发展的扶持力度,出台我市厨师经济向烹饪产业转型发展的有关政策,2020年7月9日上午,长垣市委常委,市政府党组副书记、常务副市长刘文君来到市烹饪协会现场调研。 长垣烹饪协会会长江榜成同志介绍了协会的办会宗旨及我市餐饮业发展状况,提出了“三餐抱团闯天下,垣味厨艺敬国人”的工作思路。长垣市烹饪协会党委书记、常务副会长张世显对协会多年来文化传承、品牌建设诸方面情况进行了简介,秘书长崔国庆对协会工作中尚存的问题与难点进行了汇报。 在听取汇报后,刘文君副市长深受感动并指出:协会的干事热情、工作作风值得学习;协会的十六字办会宗旨很好,“引领发展”是点睛之笔;协会对烹饪文化的传承、发展与宣传做出了巨大贡献,功不可没,“烹饪”作为长垣最有持续性的品牌,大有可为。提出在工作上找准具体抓手,突破瓶颈的建议很有借鉴意义,相信在市委、政府领导下,一定会对文化建设、团餐发展、产品外卖、生鲜加工、药食同源、美食街区、商超餐饮等方面进行梳理,找准突破口,出台新举措,为我市餐饮业全面转型升级奠定好基础。 通过本次调研,烹饪协会将在市委、市政府的领导与支持下,努力开展工作,为我市一、二、三产更加融合发展创出新业绩,打开新局面,做出新贡献。 |