2025年10月16日，长垣市烹饪协会10月份厨乡名店联谊会在上海掌柜的店中原会所召开。

此次活动，是借参加第34届中国厨师节之机，对沿途餐饮企业进行考察时召开。上海掌柜的店董事长王晓东、高静夫妇，原河南省社会和劳动保障厅副厅级巡视员、河南省餐饮与住宿行业协会副会长张荣瑞，长垣市常村镇副书记、烹饪产业会客厅负责人袁国军，长垣市烹饪协会党委书记、常务副会长崔国庆以及部分厨乡名店联谊会成员单位负责人共计35人参加活动；活动由长垣市烹饪协会党委副书记李济权主持。

首先，各企业分享今年国庆、中秋双节期间经营情况及取得的经验教训。普遍认为今年双节期间客流量虽然集中，但持续时间短，菜品老套，缺乏创新，礼品盒滞销，总体情况不如去年。还反映出停车困难等问题。

接着，王晓东、高静夫妇分别讲话，对老家来人表示欢迎，并介绍了创业历程与企业发展情况，表示无论何时，我们的根在河南，根在长垣。大家对其创业期间的艰辛与坚守，感同身受，深知在外创业的不易与伤痕累累，部分人员落下感动的泪水，纷纷表示要向他们学习，为豫菜进京出海增砖添瓦。

随后，袁国军副书记对常村镇长垣烹饪产业园、烹饪产业会客厅进行了推介。省餐住协张荣瑞副会长，长垣市烹饪协会崔国庆常务副会长分别讲话。张荣瑞副会长对掌柜的店的发展表示肯定，中餐出海是响应中央号召的具体举措，融入了一带一路这个国家大战略；并建议一要走坚持品牌引领、品质赋能、数字智慧、提质增效，二要勇于敢于创新，三要加强技术、技能人才建设。崔国庆常务副会长对掌柜的店的创业精神表示了赞誉，号召烹饪界同仁要向他们学习，学习他们吃苦耐劳、敢打敢拼、锲而不舍的创业精神。

最后，对宴席菜品进行品鉴。徐书振、赵留安、冯建忠大师对宴席形式及长垣特色菜品做了详细的点评，并提出很好的建议。

上海掌柜的店由高静女士于2006年5月创办于上海，现是长垣市烹饪协会副会长单位。高静是我市南蒲办事处张寨人士，长垣市烹饪协会副会长，毕业于上海理工大学国际贸易专业，目前在国内、国外都开有店面，是长垣走出来在外创业奋斗的佼佼者，是豫菜进沪出海的践行者，此次联谊会的召开，对我市餐饮业发展具有引领作用和重要意义。